La semaine du goût à l’Ehpad de Lesneven

À l’occasion de la Semaine du goût, le Comité de liaison alimentation nutrition (Clan), le service de restauration et l’équipe d’animation du Centre hospitalier (CH) de Lesneven ont décidé de redonner tout son sens au moment de convivialité que représente le repas, en partant du plaisir de choisir et de réaliser une recette, au fait de décorer une table, pour finir, bien sûr, par le bonheur de se retrouver et de ravir ses papilles. De plus, pour recréer des liens forcément distendus depuis la crise sanitaire liée à la covid-19, l’idée d’une compétition culinaire entre les sites de l’Ehpad du CH, Cleusmeur, Dorguen et Ty Maudez, a enthousiasmé les résidents.

Créativité et talent

Toute la semaine, ils ont rivalisé de créativité et de talent pour concocter un « goûter presque parfait ». Ils étaient, pour cela, épaulés par les animatrices, les référents Clan, les bénévoles et le personnel présent. Le jury a évalué les mets proposés selon trois critères : l’accueil, la présentation et le goût. Tous les acteurs de cette belle initiative se sont retrouvés vendredi pour assister à la remise des prix.