Trois… Deux… Un… Servez !
Le coup d’envoi de cette nouvelle édition du repas des familles a ainsi été donné, le thème de cette année portant, en effet, sur le sport.
Le top départ de cette course culinaire a eu lieu le 09 octobre dernier sur le site de Ty Maudez, puis ce fût l’étape du Cleusmeur le 23 octobre avant une arrivée au Dorguen le 06 novembre. Si ce repas s’apparente à une course pour tous, elle revêt des styles bien différents selon chacun.
Pour les cuisines, il s’agit là d’un marathon qui s’étale sur près d’un mois et demi, chaque site ayant son repas à deux semaines d’intervalle. Pour l’animation et le bureau des entrées ensuite, cela tient plus du parcours d’obstacles, chaque jour apportant son lot de surprises dans les préparatifs. Enfin, le jour J, c’est un sprint qui attend le personnel de service, les assiettes défilant à un rythme soutenu afin que chaque convive soit servi chaud et dans les meilleurs délais.
Mais cette année, une fois de plus, chaque équipe a mouillé le maillot, usé les crampons et porté haut les couleurs de l’hôpital, faisant de ce repas des familles une réussite et une victoire collective. Alors, un grand MERCI à tous les joueurs et joueuses de cette partie 2010 et à l’année prochaine pour le match retour.
Régis LE MAITRE (Animateur)